品種:台農71號米
包裝:真空包
重量:2kg
產地:台灣
∼消費滿$1500,免運費~
【品牌故事】
白手起家的李宋田、李陳秀香夫婦,民國五十九年成立德昌碾米廠,民國六十三年左右物價上漲,工廠經營漸有起色,陸續購入自動化機械生產器具、色彩選別機,剔除米粒雜質,建立稻穀乾燥工廠,減少稻殼受潮機會。九十一年成翊龍波實業,專營精緻米食,九十三年開始與農民會作,興其他碾米廠策略聯盟,推出南瀛好米,九十六年一月真正獨立發展農民契作專區,推廣自有品牌「龍波益全香米」。
【產地介紹】
龍波益全香米是柳營鄉德昌稻米產銷專業區所栽培生產,使用烏山頭水庫無工業、畜牧污染的潔淨水源,經農委會輔導規劃認可良質米適合栽培米產銷專業區。該稻米專業區位於急水溪南側,稻田阡陌縱橫,一大片綠油油的水稻田孕育著南瀛新希望,隨著日益茁壯的稻田,農民的希望婆娑的稻浪,綻放豐收的希望。
龍波益全香 米禾雅十里香米特點 |
1.
|
從實際的PH和EC土壤檢測開始,到水質的及土壤重金屬檢驗,用心照顧每一塊土地。
|
2.
|
每年均由農試所提供原生種子,經過DNA檢測,為純正台農71號之益全香米。
|
3.
|
稻作成長期間,配合專業技術團隊,觀察作物根群發育是否健全,並使用比色卡對照水稻顏色深淺,以科學的方法提供施肥量多寡的參考,合理施肥(有機肥料),以達到質量並重的效果。
|
4.
|
半價補助契作戶秧苗、肥料、農藥,除了減輕農民負擔、減少農藥的使用,更能嚴格把關,確保品質。
|
5.
|
輔導農民教育訓練,每期稻作均邀請國內改良場技術人員,與農業專業技術人員,做一定時數的講座及技術交流,增進專業區成員栽培技術及正確觀念。
|
6.
|
收割前一週,先在稻田取樣本,經專業儀器檢驗農藥殘留、食味值。無農藥殘留,且食味值第一期稻作達80分以上,第二期稻作達75分以上,才能成為品質高級、口感絕佳的龍波香米;食味值未達標準者,將成為一般市售米。
|
7.
|
收割後送至冷藏庫,確保米質新鮮和穩定,一般市售米多半未有此程序。
|